1. Konsept ve müşteri profili
Hızlı servis yapan bir kahve dükkânı ile uzun oturulan bir kafe-restoran farklı mobilya ister. Kısa oturumlarda sade ve hafif sandalyeler, uzun oturumlarda daha konforlu, minderli veya döşemeli modeller öne çıkar.
2. Kapasite hesabı
Masa kenarında kişi başına yaklaşık 55–60 cm genişlik ve sandalyelerin arkasında servis için geçiş payı bırakılması önerilir. Kapasiteyi zorlamak yerine rahat bir sirkülasyon, hem müşteri memnuniyetini hem de servis hızını artırır.
3. Oturma tiplerini karıştırın
- İkili masalar: Esnek; birleştirilerek büyük gruplara dönüşür.
- Duvar dibi bench: Alanı verimli kullanır, kapasiteyi artırır.
- Bar tezgâhı ve tabureler: Tek gelen müşteriler için.
- Lounge köşesi: Berjer ve alçak sehpalarla uzun oturumlar için.
4. Malzeme ve dayanıklılık
Kafe sandalyeleri yoğun kullanılır; kaynak ve bağlantı kalitesi, silinebilir yüzeyler ve değiştirilebilir ayak tapaları önemlidir. Metal ve tel sandalyelerin üretimi ve kullanımı için metal ve tel sandalye rehberimize, genel seçim kriterleri için kafe ve restoran sandalyesi rehberimize bakın.
5. Teras
Terasta güneş, yağmur ve sıcaklık farkları mobilyayı yıpratır. Dış mekâna uygun yüzey işlemi ve kumaşlar seçin; mümkünse kışın mobilyayı içeride saklayın.
6. Bütçe ve takvim
Mobilya siparişini açılış tarihinden yeterince önce verin; toplu üretimde numune onayı ve üretim süresi takvime dahil edilmelidir. Teklif alırken adet, numune, teslim ve kurulum koşullarını yazılı olarak netleştirin.
Toplu ihtiyaçlarınız için kafe sandalyesi imalatı ve tedariki ile restoran ve otel mobilyası sayfalarımızdan bize ulaşabilirsiniz.